Permaculture Magazine

Les trois éthiques fondamentales : 1. Prendre soin de la Terre

Mon, 10 Mar 2025 12:14:32 +0100

La permaculture s’appuie sur trois éthiques : prendre soin de la Terre, prendre soin des personnes et partager équitablement. La première ne consiste pas à appliquer une liste de gestes « écologiques ». Elle demande d’évaluer les effets d’un projet sur les sols, l’eau, les espèces vivantes et les ressources utilisées.

Attirer les pollinisateurs au jardin

Mon, 10 Mar 2025 11:27:53 +0100

Les abeilles domestiques ne sont qu’une partie des pollinisateurs. Abeilles sauvages, bourdons, syrphes, papillons et certains coléoptères transportent aussi le pollen. La France compte près de mille espèces d’abeilles : un jardin utile doit donc offrir plusieurs formes de fleurs et plusieurs types d’abris.

Étaler les floraisons

Une abondance de fleurs pendant deux semaines ne compense pas dix mois sans ressource. Visez une succession :

Lombricompostage : démarrer et éviter les problèmes

Mon, 10 Mar 2025 09:20:27 +0100

Le lombricompostage convient aux logements sans jardin. Des vers spécialisés transforment les déchets de cuisine dans un bac aéré. Le système fonctionne en intérieur ou dans un espace protégé du soleil direct et du gel.

Quels vers utiliser ?

Les lombrics du jardin vivent en profondeur et ne sont pas adaptés au bac. Les lombricomposteurs utilisent notamment Eisenia fetida, le ver rouge du fumier. Procurez-vous les vers auprès d’un utilisateur, d’une association ou d’un fournisseur spécialisé.

Observation et analyse du site : les fondations d'un projet permacole

Mon, 10 Mar 2025 09:02:42 +0100

Avant de creuser une mare, planter une haie ou construire des buttes, il faut comprendre le lieu. Une observation menée sur plusieurs mois évite les erreurs coûteuses : potager placé dans une zone froide, récupération d’eau sous-dimensionnée, chemin qui traverse un point humide ou arbre planté trop près d’un bâtiment.

Potager de balcon : cultiver en pots

Mon, 10 Mar 2025 08:40:19 +0100

Un balcon peut produire des herbes, des salades, des fraises et quelques légumes. La réussite dépend moins du nombre de pots que de quatre contraintes : lumière, poids, volume de terre et arrosage.

Vérifier l’exposition et la charge

Observez le soleil direct pendant une journée. Tomates, poivrons et aubergines demandent généralement beaucoup de lumière. Laitues, persil, ciboulette et certaines fraises tolèrent mieux la mi-ombre.

Analyser son sol

Mon, 10 Mar 2025 08:27:34 +0100

Observer un sol permet d’adapter les cultures et l’arrosage. Les tests maison donnent des indications sur ses propriétés physiques ; ils ne remplacent pas une analyse de laboratoire pour mesurer précisément le pH, la matière organique ou les éléments nutritifs.

Prélever plusieurs échantillons

Écartez le paillage, puis prélevez de la terre dans plusieurs zones comparables. Évitez de mélanger un ancien remblai, une plate-bande amendée et le sol du potager : leurs caractéristiques peuvent être très différentes.

Origines et histoire de la permaculture

Mon, 10 Mar 2025 08:12:28 +0100

Le mot « permaculture » est créé en Australie au milieu des années 1970 par Bill Mollison et David Holmgren. Il désigne d’abord une « agriculture permanente » : des systèmes agricoles composés d’espèces pérennes, pensés pour durer et demander moins d’intrants.

Leur premier livre commun, Permaculture One, paraît en 1978. Le contexte compte : crises pétrolières, critique de l’agriculture industrielle et recherche de formes d’habitat moins dépendantes des énergies fossiles.

Un potager sur quatre saisons : planifier semis et récoltes

Tue, 04 Mar 2025 13:10:44 +0100

Récolter longtemps ne signifie pas cultiver les mêmes légumes toute l’année. Il faut enchaîner des espèces adaptées à la température et à la longueur du jour, puis conserver une marge pour les aléas météo.

Partir du climat local

Les dates imprimées sur les sachets sont indicatives. Notez les dernières gelées habituelles, les premières gelées d’automne, la durée d’ensoleillement et les zones les plus chaudes du jardin. En altitude, sur le littoral ou dans le Midi, le même légume peut être semé avec plusieurs semaines d’écart.

5 erreurs courantes en permaculture et comment les éviter

Fri, 27 Sep 2024 19:01:04 +0200

La permaculture ne dispense ni de connaître le sol ni d’entretenir les cultures. Les échecs viennent souvent d’un projet trop ambitieux ou d’une technique copiée sans tenir compte du lieu.

1. Dessiner avant d’observer

Une seule visite ne révèle ni les ombres d’hiver, ni les excès d’eau, ni les couloirs de vent. Avant de déplacer de la terre ou de planter des arbres, relevez le site à plusieurs saisons.

Cultiver l'ail des ours au jardin

Sat, 23 Sep 2023 08:59:14 +0200

L’ail des ours (Allium ursinum) est une plante vivace de sous-bois frais. Ses feuilles apparaissent à la fin de l’hiver, puis la plante fleurit au printemps et disparaît en été. Elle peut s’étendre rapidement par les graines et les bulbes.

Choisir l’emplacement

Installez-le à mi-ombre ou sous des arbres caducs, dans un sol fertile qui reste frais au printemps sans être gorgé d’eau. Évitez une plate-bande sèche en plein soleil.

Faire du compost avec ses déchets organiques

Sat, 23 Sep 2023 08:38:41 +0200

Le compostage transforme des déchets alimentaires et végétaux en amendement. La méthode dépend surtout de la place disponible et du volume produit.

Choisir le bon système

En tas : simple et adapté à un jardin qui produit beaucoup de déchets verts.
En bac : plus compact, mais il faut surveiller l’humidité et mélanger les apports.
Lombricomposteur : adapté à l’intérieur ou à un espace protégé du soleil et du gel.
Compostage partagé : utile en immeuble si un site est géré près du logement.
Bokashi : il fermente les déchets mais ne produit pas seul un compost mûr ; la matière doit ensuite finir sa décomposition dans un sol sans culture ou un composteur.

Équilibrer les apports

Alternez les matières humides, riches en azote, et les matières sèches, riches en carbone :

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